Apiculture

Un miel exceptionnel

La fleur d'acacia permet d'obtenir un miel de qualité

Parmi les initiatives de diversification des activités introduites par la Fondation Hanns Seidel au Plateau Batéké, l'apiculture est une réussite - la fleur d'acacia permettant d'obtenir un miel de qualité exceptionnellement riche et épais.

Une activité génératrice de revenus

Suppléé par une valorisation de sous-produits du miel

Les fermiers de Mampu, formés et encadrés par le CADIM, se sont appropriés les techniques apicoles d'élevage des abeilles, de récolte, d'extraction, de conditionnement et de conservation du miel. Ils produisent, conditionnent et commercialisent chaque année plus de 7500 kg de miel d'acacia par l'intermédiaire de la Coopérative des Apiculteurs de Miel - Mbankana. Ce revenu supplémentaire pour les fermiers de Mampu est, par ailleurs, suppléé par la valorisation de sous-produits du miel tels que la cire ou l'hydromel. Enfin, cette activité entre en symbiose parfaite avec les autres activités agricoles de la plantation par sa contribution au processus de pollinisation.